Krossade tomater: Smarta budgetval i matbutiken

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Matsmart

5 recept med krossade tomater och varför krossade tomater alltid bör finnas i ditt skafferi. Som en budgetmedveten person (dvs smart) är det viktigt att hitta smarta sätt att spara pengar i vardagen. En stor del av detta handlar om att göra smarta val när du handlar matvaror. Att köpa storpack och att variera rätterna under veckan med en ingrediens är två enkla sätt att spara pengar på. Denna vecka föreslår vi att du lagar mat med veckans ingrediens – krossade tomater. En mycket budgetvänlig ingrediens som kan användas på många olika sätt.

Varför krossade tomater är en budgetvänlig ingrediens att ha hemma

Krossade tomater är en av de mest använda ingredienserna i köket och är en stapelvara i mångas skafferi. En av de största fördelarna med krossade tomater är dess låga kostnad. Det är billigare att köpa krossade tomater än att köpa färska tomater, vilket är högst aktuellt just nu med så höga priser på just tomat! Det tar också mindre tid att använda krossade tomater i din matlagning eftersom det redan är hackat och redo att användas och det är just såna lifehacks vi vill ha mer utav, visst?

5 enkla och snabba recept med krossade tomater

Se till att du alltid har krossade tomater hemma för att snabbt kunna trolla fram en middag utan stress. Hos Matsmart kan du beställa storpack med krossade tomater för en extra billig peng. För dig som är både lat, och smart! Här följer några enkla och snabba recept med krossade tomater som du kan prova redan denna vecka:

Recept på tomatsoppa med krossade tomater

• 1 burk krossade tomater med vitlök
• 1 gul lök
• 1 extra vitlöksklyfta
• 4 dl grönsaksbuljong
• 1 msk olivolja
• 1 tsk basilika
• Salt och peppar efter smak

Tillagning:

1. Hacka löken och vitlöken och stek dem i olivolja tills de blir mjuka.
2. Tillsätt krossade tomater och grönsaksbuljongen.
3. Låt det sjuda i ca 10 minuter.
4. Tillsätt basilika och smaka av med salt och peppar.
5. Servera soppan varm med bröd eller en sallad.

Recept på kikärtscurry med krossade tomater

• 1 burk kikärtor
• 1 burk krossade tomater med vitlök
• 1 gul lök
• 1 tsk spiskummin
• 1 tsk koriander
• 1 tsk gurkmeja
• 1 tsk paprikapulver
• Salt och peppar efter smak

Tillagning:

1. Hacka löken och stek den i olja tills de blir mjuka.
2. Tillsätt kryddorna och stek i ytterligare en minut.
3. Tillsätt kikärtorna och krossade tomaterna och låt det sjuda i ca 10 minuter.
4. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera curryn med ris, bröd eller andra tillbehör.

Recept på libapizza med krossade tomater och mozzarella

• 2 libabröd
• 1 burk krossade tomater
• 1 msk tomatpuré
• 1 tsk oregano
• 1 tsk basilika
• 2 dl riven mozzarella
• Salt och peppar efter smak

Tillagning:

1. Lägg libabröden på en plåt.
2. Blanda krossade tomater, tomatpuré, oregano, basilika, salt och peppar i en skål.
3. Bred ut tomatsåsen över libabröden
4. Strö över den rivna mozzarellan.
5. Grädda i ugnen tills osten smält och fått fin färg, ca 10 min.

Recept på snabb spaghetti med tomatsås

• 400g spaghetti
• 1 burk krossade tomater med vitlök
• 2 msk olivolja
• Salt och peppar efter smak

Tillagning:

1. Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Tillsätt krossade tomater med vitlök och låt det sjuda i ca 5 minuter.
3. Smaka av med salt och peppar.
4. Blanda den färdiga pastan med såsen och servera genast.

Recept på tomat- och vitlökskyckling

• 1 förpackning strimlad kyckling
• 1 burk krossade tomater med vitlök
• 1 tsk torkad basilika
• Salt och peppar efter smak

Tillagning:

1. Stek kycklingen i en stekpanna tills den är genomstekt.
2. Tillsätt krossade tomater med vitlök och basilika till stekpannan.
3. Låt det sjuda i ca 5 minuter tills såsen är varm och bubblande.
4. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera kycklingen med en sallad, gärna en påse färdighackad!

Att använda krossade tomater som en av dina huvudingredienser hjälper dig definitivt att spara tid och pengar samtidigt som du njuter av en mängd olika goda rätter. Prova dessa enkla och snabba recept med krossade tomater och variera rätterna under veckan. Det är ett bra sätt att göra måltiderna mer spännande samtidigt som du håller dig inom din budget.

”Det var en gång två tomater som gick över en väg.
De blev inte påkörda. Men passerade…”