Tips från kostcoachen: en näringsrik och smakfull lunch gjord på nolltid

Detta enkla men smakfulla recept på denna avokadosallad med vitost och koriander är framtaget av kostcoachen Johanna Hjertberg. Den är näringsrik och innehåller många bra källor till både protein, fiber och hälsosamma fetter. Längre ner hittar du även  hälsofördelarna om några av ingredienserna i receptet. Avokadosallad med vitost och koriander Ingredienser: 1 stor avokado, skalad … Läs mer

Fira tortillachipsdagen med denna smakrika sallad som är klar på bara några minuter

Att laga mat kan vara en rolig och avkopplande aktivitet för vissa, men för andra kan det kännas som en stressig och tidskrävande uppgift. Men att ha en hektisk livsstil behöver inte betyda att man måste avstå från god mat. Det finns många snabba och enkla recept som man kan laga på bara några minuter. … Läs mer

Matlagningstips för stressiga dagar: Enkel rätt med ärtor och bacon

Att laga mat kan vara en rolig och avkopplande aktivitet för många av oss, men ibland har vi inte tid eller energi för att tillaga en komplicerad rätt. Det är här som snabba och enkla recept, som denna ärt- och baconröra med pasta, kommer till räddning. Denna rätt är inte bara lätt att tillaga, utan … Läs mer

Snabbaste omeletten i stan: en middag klar på 15 minuter

En nyttig, snabb och lättlagad omelett är en perfekt måltid för alla tillfällen. Det är en enkel och mångsidig rätt som kan varieras på många sätt, beroende på vilka ingredienser du har till hands och vilken smak du föredrar. Dessutom är det en, med rätt ingredienser, en  hälsosam rätt som ger dig viktiga näringsämnen som … Läs mer

Enkelt recept på efterrätt för latmaskar: Glass med varma bär

Här är ett recept på en ljuvlig dessert som du snabbt och enkelt förbereder på bara några minuter. Receptet innehåller endast ett fåtal ingredienser. Är det så att du eller dina familjemedlemmar tycker om bär eller inte har bär hemma? Längst ner på sidan finns det alternativ på andra tillbehör, så som stekt banan med … Läs mer

Sportlov: 5 tips på enkel mat att ta med på utflykten

Sportlovet är en efterlängtad vecka för många barn och förknippat med tid för aktivitet och friluftsliv. Passa på att njuta av frisk luft och natur tillsammans med familj eller vänner.  Upplev naturen tillsammans med aktiviteter som skidåkning, längdskidåkning, skridskoåkning, pulkaåkning, snowboard och mycket mer. Och för mer tid utomhus – ta med enkel mat som … Läs mer

Annorlunda men snabblagat: rostat ägg med avokado

Rostat ägg? Ja här är ett recept på en annorlunda men väldigt snabblagad måltid gjord på ägg. Skippa den traditionella omeletten och prova detta sätt att laga en enkel och snabb måltid med få ingredienser. Ingredienser 2 ägg 1 avokado 1 tomat salt och peppar olivolja Instruktioner Skär avokadon i halvor och ta ut kärnan. … Läs mer

Enkelt middagsrecept: Linssallad med paprika och persilja

Här bjuder vi på ett enkelt och lättlagat recept med linser som bas. Ingredienser 1 burk (400g) kokta linser (valfri färg) 1 röd paprika, tärnad 1/2 rödlök, finhackad 1/2 kruka färsk persilja, hackad 1 citron, saften av 2 msk olivolja Salt och peppar efter smak Så här gör du: Skölj och dränera linserna i en … Läs mer