Här hittar du artiklar om kost och andra ämnen.
Sommaren är snart här och vad kan vara bättre än att avnjuta en härlig grillmiddag tillsammans med familj och vänner? Att grilla är ett perfekt sätt att umgås samtidigt som man kan njuta av den goda maten och den härliga utomhusmiljön. Men det kan också vara stressigt att få allt klart i tid, speciellt om … Läs mer
2023 vill vi se recept på både billig och snabblagad mat. Matpriserna är 2023 års heta potatis. Och just potatis är fortfarande är billig basvara som du snabbt kan komponera en snabb måltid på. Följ dessa råd för att hålla både ekonomi och energi i balans. Handla smart för att hålla matbudgeten nere Att handla … Läs mer
Recept på rester från helgens fester hittar du här. Påsken är förbi och det är dags att plocka undan dekorationerna och rensa upp efter festligheterna. Men vad ska man göra med all mat som är kvar? Istället för att slänga maten kan du använda den till att skapa nya spännande rätter som ger en extra … Läs mer
För kokboksförfattaren Johanna Westman var det viktigt att inte slösa bort den värdefulla tiden vid spisen utan istället fokusera på att njuta av tiden tillsammans med sina barn. Med barnen hos sig varannan vecka ville hon se till att de veckorna när barnen var hos henne blev så minnesvärda och glada som möjligt. För att … Läs mer
Quinoa – en mångsidig och näringsrik ingrediens Quinoa har blivit allt mer populärt de senaste åren, och med all rätt. Detta lilla frö har en mängd hälsofördelar och kan användas på en rad olika sätt i köket. Quinoa är en komplett proteinkälla, vilket innebär att den innehåller alla nio essentiella aminosyror som kroppen behöver för … Läs mer
Matsvinn är ett problem som drabbar både miljön och ekonomin. En tredjedel av all mat som produceras i världen slängs bort, vilket innebär att stora mängder resurser går till spillo. Dessutom står matsvinn för en betydande del av utsläppen av växthusgaser, vilket påverkar klimatet negativt. I den här artikeln ska vi titta närmare på problemet … Läs mer
Att hitta en hälsosam livsstil kan vara en utmaning för många. Ofta är det lätt att fastna i en cykel av dåliga vanor och snabbmat, men att ändra livsstil och upprätthålla hälsosamma vanor kan vara enklare än vad många tror. I denna artikel delar kostcoach Johanna Hjertberg med sig av sin kunskap och syn på … Läs mer
Sportlovet är en efterlängtad vecka för många barn och förknippat med tid för aktivitet och friluftsliv. Passa på att njuta av frisk luft och natur tillsammans med familj eller vänner. Upplev naturen tillsammans med aktiviteter som skidåkning, längdskidåkning, skridskoåkning, pulkaåkning, snowboard och mycket mer. Och för mer tid utomhus – ta med enkel mat som … Läs mer